Consejo # 1: Alergias Alimentarias En La Escuela
Las alergias alimentarias afectan aproximadamente al 8% de los niños. Las 4 alergias alimentarias más común en niños menores de 18 años son al maní (cacahuate), la leche, los mariscos y los frutos secos. Las reacciones alérgicas más mortales a los alimentos se producen con el maní y las nueces de árbol. Las alergias alimentarias graves se presentan más frecuentemente en los adolescentes entre los 14 y los 17 años de edad. La mayoría de las reacciones alérgicas a los alimentos se producen en los salones de la escuela, no la cafetería!
Los niños con alergias alimentarias múltiples tienen un riesgo tres veces mayor de tener una reacción severa. Los niños con alergias alimentarias y asma tienden a tener reacciones más severas. El suministro de un antihistamínico (por ejemplo, Benadryl) y la demora en inyectar epinefrina es el error # 1 a la hora de tratar reacciones alérgicas graves a los alimentos en la escuela. En el caso de una reacción alérgica grave, siga estos tres sencillos pasos:
- Inyecte epinefrina inmediatamente
- Llame al 911
- Póngase en contacto con los padres
En caso de duda, ¡suministre epinefrina! No existe ninguna contraindicación absoluta para la epinefrina en el tratamiento de la anafilaxia. Suministrar epinefrina a tiempo puede salvarle la vida a alguien.