¡Disfrutemos de las fiestas!

Esta es la temporada cuando empezamos a anhelar las reuniones familiares. Las fiestas de fin de año a menudo implican reuniones alegres alrededor de mesas de comida decoradas; y como no queremos arruinar la fiesta, hemos recopilado una breve lista para todos aquellos que sufren de alergia y asma para evitar que ocurran emergencias ese día.

Ya sea que viaje o lo vengan a visitar familia y amigos, la precaución número uno es asegurarse que tenga todas sus prescripciones médicas orden, y esté al día con sus inyecciones de inmunoterapia.

Somos totalmente partidarios de los ambientes inclusivos, los cuales no se pueden crear con división o exclusión.

Se pueden crear celebraciones memorables y agradables simplemente siguiendo algunos pasos preventivos. En lo que de alergias alimentarias se refiere, recuerde que las siguientes reglas aplican si usted es invitado o anfitrión:

1. Cerciórese de tener vigente y a la mano su prescripción de epinefrina, sus medicamentos para el asma y los antihistamínicos.
2. Prepárese con tiempo.
3. Comuníquese con el anfitrión (o invitado). En caso de alergias alimentarias, recuerde que evadir aquellos ingredientes a los cuales usted es alérgico es la única y más segura opción.
4. Consulte con anterioridad acerca del menú y los ingredientes. Recuerde que aquellos que no sufren de alergias no siempre tienen presente el peligro de una posible contaminación cruzada, y no queremos que la receta de su tía sea recordada como la culpable de mandar a alguno de sus invitados al hospital.
5. Colabore con el anfitrión de la fiesta, aporte recetas alternativas que no contengan alérgenos o lleve platos ya preparados.
6. Coma antes del evento para evitar llegar con hambre y correr el riesgo de inadvertidamente comer de la bandeja equivocada.
7. Especialmente en presencia de niños con alergias alimentarias, asegúrese de que todos los alimentos estén fuera de la vista y el alcance de los pequeños, y cuando sea posible, sustituya todas las comidas por recetas adecuadas y seguras para todos. Por ejemplo, ponga los tazones de cacahuetes (maní) fuera del alcance de los niños, o mejor, elimínelos por completo de su fiesta para evitar accidentes.
8. 8. La mejor lista de medidas preventivas, detallada y categorizada por días festivos del año, para niños y familias padeciendo de alergias alimentarias, la puede descargar de la Fundación de Niños con Alergias Alimentarias

Ya que hemos tenido en cuenta las alergias alimentarias, a continuación proveemos un breve listado de otros factores (no comestibles) que podrían comúnmente encontrarse en su casa, y desencadenar síntomas de alergia y asma:

1. Las velas perfumadas y el popurrí no son convenientes para las personas asmáticas.
2. Los pinos y guirnaldas – si usted vive en la Florida y visita un estado más frío, usted podría ser alérgico a ellos y no saberlo ya que no son árboles comunes en el sur del país. La fragancia notoria del árbol de Navidad puede producir reacciones que van mucho más allá de la alegre celebración de la temporada. Además, considere que estos árboles son cortados y almacenados por largo tiempo antes de ser enviados, y las esporas de moho fácilmente se esconden dentro de las ramas, las cuales provocan diversas reacciones alérgicas.
3. Decoraciones almacenadas – estas pueden contener moho y polvo. La mejor medida de prevención es limpiarlas antes de usar.
4. Asegúrese de cambiar los filtros de las salidas de calefacción – las partículas de polvo pueden acentuar las molestias respiratorias en personas padeciendo asma.
5. Humo de una chimenea.
6. Cambios repentinos de temperatura.

En conclusión, la prevención y la preparación adecuada deben ser consideradas sus mejores aliadas. ¡No sea medido con estas precauciones, utilícelas profusamente y disfrute de unas fiestas fabulosas!